永和开展农村冒充伪劣食物专项整治步履

　　本年4月以来，晋江市永和镇市场监视办理所正在全镇开展农村冒充伪劣食物专项整治步履，冲击农村食物出产发卖违法行为，净化食物平安消费。据领会，此次步履聚焦原料污染、沉点查处利用未经查验检疫肉类原料、超范畴添加食物添加剂、出产侵权食物及发卖“三无”“盗窟”食物等违法行为。永和市场监视办理所对辖区27家食物出产企业、4家食物出产小做坊进行全笼盖查抄。工做人员通过查抄投配料记实、查看进货检验记实及证明材料等体例，抽查原料、半成品、成品、包拆材料，峻厉冲击超范畴出产、不法添加等违法行为，进一步督促食物平安从体义务落实。截至目前，已对2家未依法录入食物平安消息可逃溯系统的食物出产企业、1家违反出产操做的小做坊，以及1家无证照处置食物出产的小做坊立案查处。市场运营整治方面，以牛肉店、农村集贸市场、校园周边食杂店、流动摊贩等为沉点场合，进货检验、标签标识、过时变质食物等，峻厉查处发卖“三无”食物、冒充伪劣食物。同时，加大对农村中小学食堂、农家乐等的监管力度，规范加工操做过程，发生群体性食物平安事务。截至目前，已对1家运营变质肉的快餐店、2家发卖过时食物和超范畴运营的便当店、9家从业人员健康证过时的餐饮店立案查处，无效净化食物运营平安。针对农村市场消费量大、风险较高的沉点食物品种，工做人员加督抽检和快检力度，依法措置不及格产物；同时通顺赞扬举报渠道，激励群众供给线索、参取监视，营制食物平安社会共治空气。截至目前，下一步，永和镇市场监管所将持续加大农村冒充伪劣食物平安整治力度，压实食物出产运营单元从体义务，全面提拔农村食物平安管理程度。