【勾当】 食堂炊火气食安暖！武平县十方中学建
发布时间: 2025-11-10 21:54 作者: royal皇家88集团官方网站
倾听，优化就餐体验通过座谈会收集学生，针对体育生锻炼后就餐需求，推出“按时定量零丁烹调”方案，食堂许诺食材供应“宁多勿少”；打算开展“学生走堂”勾当，让同窗们参取卫生查抄、食材处置，同时回应菜品多样化、窗口提效等，让办事更合心意。
落实“校带领陪餐+每日查抄”轨制，校带领既体验餐食质量，又核查食材新颖度、操做规范等，做到“每日一记实、一反馈、一整改”。教官取学生会意愿者配合值班，指导文明就餐。现在，同窗们自动收受接管餐盘的身影，成为校园里的暖心风光。
该校开展食堂食物平安专项培训，聚焦卫生消杀、食物留样、“一品一码”溯源、“三防”把控等焦点要点，鞭策全员平安义务认识从“被动恪守”向“自动担任”改变，让规范操做扎根日常。周排查、月安排”闭环办理：每日清晨核查食材取留样，就地整改问题；每周深切排查设备、台面等细节；每月校长掌管安排会，总结摆设工做。校带领班子不按期全面查抄食材储存、设备运转等环境，把现患覆灭正在萌芽形态。
